赶紧把家里的铝锅铝铲都扔了，至少换成不锈钢合金锅

不锈钢合金锅是里面是铝，表面是不锈钢，铝导热最好所以用来做里子，但铝太软不耐磨容易混在菜里一起吃了，食用级的不锈钢安全不容易掉渣

更安全的是钛合金锅，同样用铝做里子，表面一层薄薄的钛，也是一个意思

【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 铝锅上面也是有氧化铝氧化层的。
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