天啊，我都没怎么想过这些问题，哈哈哈哈哈哈，我就是看调料架放在哪里合适放在哪里。
我想了一下，我一般是点火热锅然后撒切好的葱和蒜，然后右手拿油瓶撒油煎一会，然后就把各种蔬菜放到锅里了，然后就是大火，右手炒几下菜，快熟了右手加生抽蚝油这些，出锅，我家放调料就不放盐的。
如果调料在左边我应该这样操作，我不太涉及两个手同时操作做菜的时候
【 在 kirbyzhou 的大作中提到: 】
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: 好奇一下你日常怎么操作的，我是右手持锅铲，左手去拿盐瓶酱油瓶往锅里倒。
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FROM 117.10.34.*