意思就是每次洗的很干净没问题,只要使用之前先用油润一下就行了?
【 在 elmo 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 非不粘锅的问题
: 发信站: 水木社区 (Fri Nov 8 14:01:53 2024), 站内
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: 普通铁锅每次干锅烧热了,至少220度,
: 然后倒点油,在锅里晃一晃让油布满锅底就行了
: 这样凉下来再作菜基本就不粘了
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: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 老有人说铁锅啥的,想要效果好,不能洗太干净,得保持表面有油脂。
: : 但这些油脂不会变质么?在对身体也不好吧
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 202.98.13.*]
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