- 主题:请教一下，菜市场买的牛肉，可以做牛排吗
完全没有概念，请大家指导一下，谢谢了。
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FROM 123.123.96.*
牛的品种不一样，最好不要吧，那个如果不熟，会有细菌吧，而且炖着吃香，推荐土豆炖牛肉。
【 在 grampus 的大作中提到: 】
: 完全没有概念，请大家指导一下，谢谢了。
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不可以
【 在 grampus 的大作中提到: 】
: 完全没有概念，请大家指导一下，谢谢了。
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这个我有经验，可以做
第一你在冬天买，冬天牛肥，肉间脂肪多
第二你买上脑肉，就是肉眼肉，你百度好图片，去菜市场挑好了，让肉贩给你切巴掌大的一块
第三你得有家伙，井盖那么厚的铁板，两百度后，一面一分半，撒盐，等会，切。
【 在 grampus 的大作中提到: 】
: 完全没有概念，请大家指导一下，谢谢了。
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FROM 60.25.57.*
这个家伙淘宝有卖的，一千多瓦，也又叫帕尼尼机的，二十来斤重，轻的不行。
【 在 weixiao135 的大作中提到: 】
: 这个我有经验，可以做
: 第一你在冬天买，冬天牛肥，肉间脂肪多
: 第二你买上脑肉，就是肉眼肉，你百度好图片，去菜市场挑好了，让肉贩给你切巴掌大的一块
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FROM 60.25.57.*
电饼铛可以吧
【 在 weixiao135 (微风老舅) 的大作中提到: 】
: 这个家伙淘宝有卖的，一千多瓦，也又叫帕尼尼机的，二十来斤重，轻的不行。
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FROM 123.123.96.*
肯定不行，那个铁板特薄
如果你硬要用那个搞，尤其给娃娃尝鲜，也可以
你买外脊肉，娃娃手掌那么薄，用菠萝汁腌过，然后用电饼铛煎一下，也许可以
这个我没试过
【 在 grampus 的大作中提到: 】
: 电饼铛可以吧
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FROM 60.25.57.*
嘿嘿 做回来报告一下
最好赚一万积分给我
我好去特快玩
【 在 grampus 的大作中提到: 】
: 电饼铛可以吧
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FROM 60.25.57.*
搞个厚厚的铸铁锅呢？用小米微波炉精控火力。
【 在 weixiao135 的大作中提到: 】
: 肯定不行，那个铁板特薄
: 如果你硬要用那个搞，尤其给娃娃尝鲜，也可以
: 你买外脊肉，娃娃手掌那么薄，用菠萝汁腌过，然后用电饼铛煎一下，也许可以
: ...................
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FROM 123.123.96.*
狠着呢，两下就给扣没。
【 在 weixiao135 的大作中提到: 】
: 嘿嘿 做回来报告一下
: 最好赚一万积分给我
: 我好去特快玩
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