- 主题:烤薯条，怎么才能外边脆里嫩，又入味?
--
FROM 106.120.232.*
据说空气炸锅做的薯条很不错
【 在 menhuluntan 的大作中提到: 】
--
FROM 223.72.51.*
烤箱呢
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 据说空气炸锅做的薯条很不错
--
FROM 106.120.232.*
没试过 感觉应该不如油炸
【 在 menhuluntan 的大作中提到: 】
: 烤箱呢
--
FROM 223.72.51.*
肯德基 麦当劳 汉堡王
随便选一家
【 在 menhuluntan 的大作中提到: 】
:
--
FROM 223.104.3.*
炸薯条还是比较简单的，大厨一般建议炸两遍，一遍大概是油6成热，主要是炸熟，炸出水分，用笊篱捞着听着沙沙的声音，基本就可以了，捞出来，然后把油烧热到8成热，放进去复炸一遍，迅速出锅，这便主要是为了炸脆。
--
FROM 188.127.39.*
炸薯条还是比较简单的，大厨一般建议炸两遍，一遍大概是油6成热，主要是炸熟，炸出水分，用笊篱捞着听着沙沙的声音，基本就可以了，捞出来，然后把油烧热到8成热，放进去复炸一遍，迅速出锅，这便主要是为了炸脆。
--
FROM 188.127.39.*