水木社区手机版
- 主题:甲板有吃过刀鱼的稳拿吗？
- 长江禁止捕捞 今春第一网水库刀鱼开捕上市
交汇点讯，每年的清明前夕，都是刀鱼上市的季节。但是，随着长江禁止捕捞，长江刀鱼在市场不见踪影。而与长江有水系连通的水库刀鱼开始走俏市场。今天（2020年3月21日）上午，镇江句容北山水库开始春季刀鱼捕捞，第一网喜获丰收。上午七点多钟，北山水库捕捞队就出船下网，八点钟第一网刀鱼捕捞上岸。捕捞队长赵家元欣喜地告诉记者，今天捕捞的的刀鱼个头不小，第一网刀鱼就有四十多斤，可谓开门红大丰收。据句容北山水库管理所所长尚进介绍，北山水库是句容城市饮用水源地，近年来每年都从长江补水。从长江补水时，长江刀鱼鱼卵进入北山水库，北山水库刀鱼就是在这种野生环境中生长，品质与长江刀鱼无异。尚进北山水库刀鱼每条在一两到二两左右，价格在每斤1000元左右。北山水库刀鱼捕捞从三月下旬开始，到四月上中旬结束。捕捞期在半个月左右，总产量在八百至一千斤左右。刀鱼是江南一带食客难以忘怀的舌尖美味，适合清蒸。清明前，刀鱼骨刺细软，味道更加鲜美。尚进说，北山水库将把这一与长江同源的刀鱼品牌打响，填补长江禁捕空档期，满足市民餐桌需求。
今天（2020年3月21日）上午，镇江句容北山水库开始春季刀鱼捕捞，第一网喜获丰收。上午七点多钟，北山水库捕捞队就出船下网，八点钟第一网刀鱼捕捞上岸。
--
FROM 117.136.0.* - 油炸带鱼很受欢迎，饭店有道菜烙饼卷带鱼。我不喜欢各种做法的带鱼
【 在 Ruoying 的大作中提到: 】
: 我老家，管带鱼叫刀鱼
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: : 长江禁止捕捞 今春第一网水库刀鱼开捕上市
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 多年前就上千元几千元一斤了
【 在 whatever2017 的大作中提到: 】
: 吃过就算稳拿的话，这标准也太低了
:
: 诚恳的说，这个不好吃
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 果然是贵妇
【 在 winrar 的大作中提到: 】
: 每年都吃…养殖的居多
--
FROM 117.136.0.* - 稳拿。
是说要某个节气前吃，不然骨头比较硬，没那么好吃了？
【 在 yyaosh 的大作中提到: 】
: 吃过，感觉也就一般鱼
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: : 长江禁止捕捞 今春第一网水库刀鱼开捕上市
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 现在长江禁捕，只有养殖的了。
【 在 yyaosh 的大作中提到: 】
: 具体不懂，就是当地招待的，说特别好，然后我期待就高了一点～
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: : 稳拿。
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 此刻想艾特海总 哈哈
【 在 winrar 的大作中提到: 】
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: : 果然是贵妇
:
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 说的是这个水库吧
【 在 kauejobw 的大作中提到: 】
: 总产量在八百至一千斤左右。 ？
: 这也太少啦。
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解
【 在 whocarewin 的大作中提到: 】
: 只吃过秋刀鱼
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: : 长江禁止捕捞 今春第一网水库刀鱼开捕上市
: ....................
--
FROM 117.136.0.* - 是酱
【 在 zhbzhang 的大作中提到: 】
: 所以这东西实际上是可以养殖的？之前有人非得吃野生的？
: 【 在 nowhere2gooo 的大作中提到: 】
: : 长江禁止捕捞 今春第一网水库刀鱼开捕上市
: ....................
--
FROM 117.136.0.*