- 主题:成功的饺子 失败的包子
小包子你好
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 包子是我永远的痛
: 老是发不起来
: 据说是因为馅太大皮太薄
: ...................
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FROM 36.110.199.*
晕 买包自发粉就行了啊
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 包子是我永远的痛
: 老是发不起来
: 据说是因为馅太大皮太薄
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone X」
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FROM 124.64.19.*
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 包子是我永远的痛
: 老是发不起来
: 据说是因为馅太大皮太薄
: ...................
发面时间不够，多发会儿，多醒会儿
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FROM 123.122.133.*
所以你也会！？
【 在 hbqcysj 的大作中提到: 】
: 小包子你好
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FROM 36.110.199.*
贤惠
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 包子是我永远的痛
: 老是发不起来
: 据说是因为馅太大皮太薄
: ...................
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FROM 125.33.123.*
原因就是你说的馅大薄，包子皮要厚。馅不要太大，馅大了包的过程会把包子皮抻薄
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 包子是我永远的痛
: 老是发不起来
: 据说是因为馅太大皮太薄
: ...................
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FROM 111.19.41.*
包包子捏褶子有什么窍门吗？我每次包的褶子都很少，甚至面再发一下就看不到褶子了
【 在 dplq 的大作中提到: 】
: 包子包好后需要二次发酵，大约20分钟吧，
: 再蒸就是白胖了
: - 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 111.19.41.*
盘子太美了
包子貌似需要醒发两三次，然后蒸的时候大火小火需要调整，大言不惭地说，我妈妈是蒸包子高手，吼吼
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 包子是我永远的痛
: 老是发不起来
: 据说是因为馅太大皮太薄
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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FROM 113.139.191.*
是封口了更丑
哈哈
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 不封口的比较漂亮呢
: 【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: : 给你看我的封口的和不封口的。
: ....................
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FROM 223.104.3.*
没啥窍门吧，不出褶子可能面和得有点软，发了就看不出了
我也是刚学会，随便下厨房搜了个，照着捏的
【 在 jiexin8581 的大作中提到: 】
: 包包子捏褶子有什么窍门吗？我每次包的褶子都很少，甚至面再发一下就看不到褶子了
: 【 在 dplq 的大作中提到: 】
: : 包子包好后需要二次发酵，大约20分钟吧，
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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FROM 117.136.66.*