- 主题:是不是口味太重了
我都把肥肉咬下来给我老公吃
【 在 mjst 的大作中提到: 】
: 上海的红烧肉……
: 我真的吃不动
: 太甜了
: 就麻将块那么大一块
: 不能再吃第二块
来自 LYA-AL00
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FROM 101.87.136.*
甜的本青一直不行
苏帮本帮杭帮其实都是浓油赤酱加甜 徽菜外加一个咸
湘赣鄂川黔滇桂基本都是大油香辣
闽菜还行
粤菜也在去往浓油的路上乘风破浪 尤其是港厨 本青前阵子晒得好吃的竟然是内地过春节未返港的香港大厨下岗再就业做的 难怪又贵又好吃
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 甜口确实是 我家就吃很甜
: 但本帮菜特别强调浓油赤酱
: 比如红烧肉香油鳝丝九转大肠这种 哈哈哈
: ...................
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FROM 120.197.198.*
不应该啊
咱们甜蜜蜜地区的人 不都喜欢甜口么
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 甜的本青一直不行
: 苏帮本帮杭帮其实都是浓油赤酱加甜 徽菜外加一个咸
: 湘赣鄂川黔滇桂基本都是大油香辣
: 闽菜还行
: 粤菜也在去往浓油的路上乘风破浪 尤其是港厨 本青前阵子晒得好吃的竟然是内地过春节未返港的香港大厨下岗再就业做的 难怪又贵又好吃
来自 LYA-AL00
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FROM 101.87.136.*
浙江沿海一带的菜不怎么甜 咸口为主 可以算比较清淡
最喜欢甜的大概是苏南上海
不过据很多上海人说 现在上海年轻人也都爱吃辣了 在老上海看来有点不可想象
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 甜的本青一直不行
: 苏帮本帮杭帮其实都是浓油赤酱加甜 徽菜外加一个咸
: 湘赣鄂川黔滇桂基本都是大油香辣
: ...................
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修改:azureocean FROM 113.97.30.*
FROM 113.97.30.*
海总尝遍人间美味
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 甜的本青一直不行
: 苏帮本帮杭帮其实都是浓油赤酱加甜 徽菜外加一个咸
: 湘赣鄂川黔滇桂基本都是大油香辣
: ...................
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FROM 113.127.55.*
感觉是棒骨
【 在 mjst 的大作中提到: 】
: 筒骨是排骨吗
: 你们那边这么称呼
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FROM 220.207.80.*
我家以前是曾祖母当家 她是芜湖人 后来我妈是合肥人 所以我家做菜不是很甜 也不咸 还真是有点健康
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 不应该啊
: 咱们甜蜜蜜地区的人 不都喜欢甜口么
: 来自 LYA-AL00
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FROM 120.197.198.*
辣椒很神奇 我锡年轻人也喜欢辣 广州年轻人也能吃辣
甬台温跟闽东是一样的 杭嘉湖绍还是甜的
【 在 azureocean 的大作中提到: 】
: 浙江沿海一带的菜不怎么甜 咸的为主 可以算比较清淡
: 最喜欢甜的大概是苏南上海
: 不过据很多上海人说 现在上海年轻人也都爱吃辣了 在老上海看来有点不可想象
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FROM 120.197.198.*
浙南温州菜可能跟福建接近 浙北宁波菜就跟福建很不一样了
大概是改开以后各种川菜流行吧 基本上是个馆子必有辣 改变了年轻一代的味觉
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 辣椒很神奇 我锡年轻人也喜欢辣 广州年轻人也能吃辣
: 甬台温跟闽东是一样的 杭嘉湖绍还是甜的
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修改:azureocean FROM 113.97.28.*
FROM 113.97.30.*
真是优秀！
【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】
: 老母亲已经带着孩子学琴了
: 【 在 QjjQc 的大作中提到: 】
: : 完美的妈【 在 cynthia0319 的大作中提到: 】: 女儿昨天和我说想吃肉: 早上给做了个筒骨: 再用肉汤下了个面: ...................--
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FROM 124.64.18.*