- 主题:煮水饺过程中加冷水的目的是什么？
防止粘一起吗？
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FROM 106.39.189.*
放溢出
【 在 photoelectri (发扬光大) 的大作中提到: 】
: 防止粘一起吗？
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FROM 111.192.247.*
防煮糊汤吧
如果大锅水才几个饺子，不添也问题不大
【 在 photoelectri 的大作中提到: 】
: 防止粘一起吗？
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FROM 114.241.81.*
让水重新开
【 在 photoelectri (发扬光大) 的大作中提到: 】
: 防止粘一起吗？
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FROM 125.70.11.*
有道理
【 在 slpsh 的大作中提到: 】
: 放溢出
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FROM 106.39.189.*
防止水沸腾的太大 一个是溢出 一个是容易把饺子煮破
现在可以调节火力大小 所以也可以不加凉水调小火 作用是一样的
【 在 photoelectri 的大作中提到: 】
: 防止粘一起吗？
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FROM 223.72.56.*
敞锅煮皮， 盖锅煮馅
加冷水是为了煮馅不扑锅～
【 在 photoelectri 的大作中提到: 】
: 防止粘一起吗？
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FROM 61.149.217.*
煮出来的饺子显白
【 在 photoelectri 的大作中提到: 】
: 防止粘一起吗？
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FROM 117.136.38.*
没啥用，本青就不加
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FROM 125.33.127.*
让饺子保持在接近100度的环境里持续一段时间。但不要在沸水里，避免煮烂了
【 在 photoelectri (发扬光大) 的大作中提到: 】
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: 防止粘一起吗？
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FROM 111.193.199.*