这个确实是无知，真的知道原理的话就不敢买了
【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片，平均1片15块钱，这里面还包括运费、人工、原材料等费用，用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉，全部是碎肉+食用胶水制成的，但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排，而且大部分都买来给孩子吃的
: ....................

- 来自「最水木 for iPhone Xs」
--
FROM 124.64.121.*

原切生的大概多少钱一片？

【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片，平均1片15块钱，这里面还包括运费、人工、原材料等费用，用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉，全部是碎肉+食用胶水制成的，但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排，而且大部分都买来给孩子吃的
: ...................
--
FROM 152.104.150.*

“买牛排难道不是应该买原切的吗？ ”

你自己不是挺明白的么，干嘛标题要漏掉“非原切”这几个字，让别人误会你的观点


【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片，平均1片15块钱，这里面还包括运费、人工、原材料等费用，用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉，全部是碎肉+食用胶水制成的，但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排，而且大部分都买来给孩子吃的
: ...................
--
FROM 223.71.139.*

我现在还没搞明白  原切、原肉整切、整切、调理、静腌、儿童牛排之间有什么不同

还是买牛肉炖着吃吧


【 在 mrredsnow (Caravan) 的大作中提到: 】
: “买牛排难道不是应该买原切的吗？ ”
: 你自己不是挺明白的么，干嘛标题要漏掉“非原切”这几个字，让别人误会你的观点
--
FROM 218.94.39.*

很简单

原切，就是从牛身上切下来的整块牛肉，这是你可以放心买的，这个也是价格贵的那个，这个东西形状不能是特别规则的圆形，因为牛它不长那个样啊

整切，是各种各种碎肉，重新用食用胶粘起来，所以这个形状可以做成很规整的圆，凡是很圆的一个肉饼，都是这种，这种价格便宜，理论上这种也可以吃，但是因为加了食用胶，口感不好，讲究吃牛排的人，都不吃这种，想想也是，你去买二斤猪肉，你是愿意买一大块呢，还是愿意买二三十块别人切下来的小角，凑成二斤呢？何况还加了食用胶

调理（静腌我不知道，我猜跟调理差不多），这种是事先腌制过的，这种网上我看别人说过，最好不买，因为很有可能是因为肉不新鲜了，所以加上各种调料腌制好，压住异味，还对你说，我们腌制好了，你拿回去下锅一煎就能吃，都不用加调料，当成卖点忽悠你，我感觉那些真喜欢吃牛排，懂牛排的人，也都不爱吃这种，好比吃海鲜，都要吃新鲜的，没谁买海鲜还买别人腌制好的。

儿童牛排，我觉得就是个噱头，无非是每块量少点，但是我看到网上卖的，大多都不是原切（形状不对）

【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 我现在还没搞明白  原切、原肉整切、整切、调理、静腌、儿童牛排之间有什么不同
: 还是买牛肉炖着吃吧
:
: ...................
--
修改:mrredsnow FROM 223.71.139.*
FROM 223.71.139.*