- 主题:给孩子买牛排吃的妈妈们是怎么想的?
做牛排最简单了,我早上早餐就煎个牛排能顶一上午
大约2公分厚的那种,中小火两面各2~3分钟,现时再煎上两鸡蛋,出来后撒上点盐和胡
椒,前后不过15分钟
【 在 vv (薇薇~~天下无双~:) 的大作中提到: 】
: 可电视上普遍摆弄半天的样子,比如那个好先生里面做牛排的感觉比酱牛肉麻烦多了。。
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FROM 218.94.39.*
我现在都是菜市场现割的回来腌制来煎
【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片,平均1片15块钱,这里面还包括运费、人工、原材料等费用,用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉,全部是碎肉+食用胶水制成的,但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排,而且大部分都买来给孩子吃的
: ...................
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FROM 139.207.34.*
嗨,何不食肉糜
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FROM 106.38.75.*
昨天刚下单的仔细一看整切,哎,能不能退啊
【在mrredsnow的大作中提到:】:
很简单
原切,就是从牛身上切下来的整块牛肉,这是你可以放心买的,这个也是价格贵的那个,这个东西形状不能是特别规则的圆形,因为牛它不长那个样啊
整切,是各种各种碎肉,重新用食用胶粘起来,所以这个形状可以做成很规整的圆,凡是很圆的一个肉饼,都是这种,这种价格便宜,理论上这种也可以吃,但是因为加了食用胶,口感不好,讲究吃牛排的人,都不吃这种,想想也是,你去买二斤猪肉,你是愿意买一大块呢,还是愿意买二三十块别人切下来的小角,凑成二斤呢?何况还加了食用胶
调理(静腌我不知道,我猜跟调理差不多),这种是事先腌制过的,这种网上我看别人说过,最好不买,因为很有可能是因为肉不新鲜了,所以加上各种调料腌制好,压住异味,还对你说,我们腌制好了,你拿回去下锅一煎就能吃,都不用加调料,当成卖点忽悠你,我感觉那些真喜欢吃牛排,懂牛排的人,也都不爱吃这种,好比吃海鲜,都要吃新鲜的,没谁买海鲜还买别人腌制好的。
儿童牛排,我觉得就是个噱头,无非是每块量少点,但是我看到网上卖的,大多都不是原切(形状不对)
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FROM 120.204.219.*
应该买原切牛排
【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片,平均1片15块钱,这里面还包括运费、人工、原材料等费用,用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉,全部是碎肉+食用胶水制成的,但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排,而且大部分都买来给孩子吃的
: ...................
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FROM 113.47.189.*
买原切即可,一片牛排15块,也就是150g,进口牛腱子的正常价格。可以买国产内蒙古的。
【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片,平均1片15块钱,这里面还包括运费、人工、原材料等费用,用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉,全部是碎肉+食用胶水制成的,但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排,而且大部分都买来给孩子吃的
: ...................
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FROM 111.192.96.*
我都是直接菜市场买新鲜黄瓜条回来自己做,
比这些冰冻的好吃多了
【 在 shemar 的大作中提到: 】
: 150块钱10片,平均1片15块钱,这里面还包括运费、人工、原材料等费用,用脚趾头想
: 想都能知道肯定不是什么好肉,全部是碎肉+食用胶水制成的,但是我发现就东上几十万
: 的评论都是这种牛排,而且大部分都买来给孩子吃的
: ...................
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FROM 111.194.48.*
菜市场的肉很多是河北产的,各类兽药,添加剂比较多。最好买内蒙古产的。
【 在 mymy1234 的大作中提到: 】
: 我都是直接菜市场买新鲜黄瓜条回来自己做,
: 比这些冰冻的好吃多了
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FROM 111.192.96.*
嗯,说是内蒙的,吃着也还行,是不是超市买产地更有保障?
【 在 jjzhu 的大作中提到: 】
: 菜市场的肉很多是河北产的,各类兽药,添加剂比较多。最好买内蒙古产的。
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FROM 111.194.48.*
网上有吗
【 在 jjzhu 的大作中提到: 】
: 菜市场的肉很多是河北产的,各类兽药,添加剂比较多。最好买内蒙古产的。
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FROM 36.17.91.*