孩子出生后特别容易生病，一直就没回去过年，疫情后就更没法回去了。快过年了，更想念年的味道。
    我家春节可热闹了，从农历二十三开始，就开始了忙碌。二十三哪一天，我妈开始烙糖馍。把红糖拌上面，撒上白芝麻，用老酵发好面后烙糖馍。把之前赶集买的灶王爷贴厨房墙上，糖馍烙好，先给灶王爷供上，点上三柱香，放一盘糖馍，再烧给他做好的银元宝。
    从二十四开始，我妈就开始天天忙碌，准备过年的东西。二十四那天，把豆腐压实，那灶台灰埋好。用淀粉等食材准备好要炸的麻糖、咸的油条、甜的油条、焦花，甜的油条是加入了熟地瓜等食材后做的，小时候我特别喜欢甜油条和焦化。
    二十五，我妈去帮我外婆蒸馒头，包含馒头、人口馍、包子、豆包、花卷等等，人口馍全家一人一个，红糖做馅，顶上做上花，放一个红枣，人口馍里其中一个放入硬币，预示好运气，出嫁的女儿只做女儿和女婿的。包子会做肉的和素的、豆包我妈会用红豆、地瓜、柿饼一起煮了后做馅，这样口感好，不用再另外放糖，或者少放糖。
    二十六那天就轮到我家蒸馍了，还是一样的流程，我妈会做各种好看的花、供馍，可惜我手笨没学到手艺，对我最大的影响就是我很愿意做吃食，虽然做的不好。
    二十七那天我妈把藕、芹菜、花生等这些需要准备时间长的菜先煮好放好。
    二十八二十九我妈会把肉、排骨提前炸好，把皮冻做上，煮好后会给我和弟弟一人吃一份，那时候肉可真香啊。
    二十九晚上再做些别的准备，我妈叫我没事的时候帮她折银元宝，别的小孩愿意去到处玩，我就喜欢宅家里，看电视、看书。一晚上就能做很多银元宝，够过年用的。
    到了大年三十，30那天下午贴门对，需要把门对裁好，准备浆糊，我妈还让我写神位，浆糊熬好贴门对，完成后给神位、祖先、所有的门神、灶王爷各上一炷香，晚上包饺子，饺子包好了各神位一碗，然后就可以吃饺子。吃完饺子，我妈预备12-15份供菜，供菜有煮的猪肉、供馍、各种水果、点心，给神位、祖先灶王爷，都供上，初一一大早就烧香拜神放鞭炮。
    吃完早饭去大队的祠堂看热闹。我们村全是一个姓，附近还有几个村同姓人来我们村拜祖先，从最早的17世到最后的28世，轮着给祖宗百年，祠堂门口是一棵好多年的老桐树，挂着30米-50米的大鞭炮，一响能响快1个小时。祠堂的墙上是油布挂墙，上面写着一辈一辈的名字，从上面可以找到自己的祖先，想着人的第二次死亡后也许还有人能看到自己的名字，很是神奇，是不是因为这个才有的宗族或者族谱。
    到了初五，我妈还要再次烧香拜神，因为过了初五出了年了。
    整个过程真是很有年滋味。
    但是换个角度想，也许下一代过年出去旅游，形成习惯，也是另外一种年滋味。。。
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    大家都对于我父亲去哪儿了很好奇，我这里统一回复下：农村和城市不一样，农村赚钱难，男人都跑出去赚钱，我父亲外出干活，一年到头在家时间有限，只有春节期间在家，一般从腊月20到农历1月底，除了元月，就得挣钱了。家里的一切都我妈管，包含种地，我家只有5亩地，包含菜地，场地（打小麦用的）。现在农村大都是男主外女主内，男人外出打工，女人照顾家里。
    我家过年时，都我妈统筹管理，我父亲、我弟弟负责干出力的活，和面、揉面、杀鸡杀猪、烧火等重活，我和我弟负责干轻巧的活，我妈负责干复杂的技巧活。
    那些好奇别人父亲去哪儿的网友，谢谢关心。如果是男网友，希望你们能像你们提问题那样，帮助自己的母亲和妻子承担家务，如果做不到，那就别干站河岸指点江山。如果是女网友，希望你能把你老公调教出来，让他能在赚钱养家的同时帮助你照顾家里，同时希望你也能教育好自己的儿女，别让他/她成为你提问中的场景，祝福这些提问的网友。
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修改:zxyding FROM 222.128.169.*
FROM 114.249.232.*

以前看我妈过的也是这样有仪式感，觉得年就得这样过，最近几年我觉得我体力不行了，能简单就简单，饺子也不包了，甚至年夜饭我老公带娃回老家，我自己留在北京，吃泡面过三十都无所谓
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FROM 123.123.103.*

小时候过年就是讲究
现在来了城市，组织了小家庭，厨艺一般也受不下麻烦，过年倒跟平常日子区别不大了
【 在 zxyding 的大作中提到: 】
: 孩子出生后特别容易生病，一直就没回去过年，疫情后就更没法回去了。快过年了，更想念年的味道。
:     我家春节可热闹了，从农历二十三开始，就开始了忙碌。二十三哪一天，我妈开始烙糖馍。把红糖拌上面，撒上白芝麻，用老酵发好面后烙糖馍。把之前赶集买的灶王爷贴厨房墙上，糖馍烙好，先给灶王爷供上，点上三柱香，放一盘糖馍，再烧给他做好的银元宝。
:     从二十四开始，我妈就开始天天忙碌，准备过年的东西。二十四那天，把豆腐压实，那灶台灰埋好。用淀粉等食材准备好要炸的麻糖、咸的油条、甜的油条、焦花，甜的油条是加入了熟地瓜等食材后做的，小时候我特别喜欢甜油条和焦化。
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FROM 1.80.246.*

豫北农村过年类似，就是蒸好多馒头，炸写丸子，豆腐，酥肉备用。三十早上天不亮起床，给村里的同姓长辈磕头。磕头这个习惯分地方，一个县里有的地方就没有。现在估计都消亡了。去亲戚家拜年，中午吃的一般是馒头和烩菜，就是白菜，海带，丸子豆腐一起炖。


【 在 zxyding 的大作中提到: 】
: 孩子出生后特别容易生病，一直就没回去过年，疫情后就更没法回去了。快过年了，更想念年的味道。
:     我家春节可热闹了，从农历二十三开始，就开始了忙碌。二十三哪一天，我妈开始烙糖馍。把红糖拌上面，撒上白芝麻，用老酵发好面后烙糖馍。把之前赶集买的灶王爷贴厨房墙上，糖馍烙好，先给灶王爷供上，点上三柱香，放一盘糖馍，再烧给他做好的银元宝。
:     从二十四开始，我妈就开始天天忙碌，准备过年的东西。二十四那天，把豆腐压实，那灶台灰埋好。用淀粉等食材准备好要炸的麻糖、咸的油条、甜的油条、焦花，甜的油条是加入了熟地瓜等食材后做的，小时候我特别喜欢甜油条和焦化。
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FROM 222.129.134.*

你们家这不就是过你妈么

【 在 zxyding 的大作中提到: 】
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: 孩子出生后特别容易生病，一直就没回去过年，疫情后就更没法回去了。快过年了，更想念年的味道。
: 我家春节可热闹了，从农历二十三开始，就开始了忙碌。二十三哪一天，我妈开始烙糖馍。把红糖拌上面，撒上白芝麻，用老酵发好面后烙糖馍。把之前赶集买的灶王爷贴厨房墙上，糖馍烙好，先给灶王爷供上，点上三柱香，放一盘糖馍，再烧给他做好的银元宝。
: 从二十四开始，我妈就开始天天忙碌，准备过年的东西。二十四那天，把豆腐压实，那灶台灰埋好。用淀粉等食材准备好要炸的麻糖、咸的油条、甜的油条、焦花，甜的油条是加入了熟地瓜等食材后做的，小时候我特别喜欢甜油条和焦化。
: 二十五，我妈去帮我外婆蒸馒头，包含馒头、人口馍、包子、豆包、花卷等等，人口馍全家一人一个，红糖做馅，顶上做上花，放一个红枣，人口馍里其中一个放入硬币，预示好运气，出嫁的女儿只做女儿和女婿的。包子会做肉的和素的、豆包我妈会用红豆、地瓜、柿饼一起煮了后做馅，这样口感好，不用再另外放糖，或者少放糖。

#发自zSMTH@BMH-AN10
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