- 主题:北京没人做腊肉咸肉，是气候不行还是人不愿意做
罗里吧嗦，健康观念严重落后、卫生习惯差还喜欢嘴硬，西南落后小地方人的形象跃然纸上啊
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【 在 zhaohongxia 的大作中提到: 】
我没否认，
但是否因此而谈腌制而色变，吃腌制而要命？
目前工厂养殖的猪，谁知道有没有现有检测指标没测出的有害成份呢？
我
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大蒜的保健功能并没有被证明，只是有时需要这样一种香味中和下，也并不是每个菜都要放天天满嘴酸味还到处跑那是犯罪。之前认识一烟台美女，她家做的腊肠不好看还超级难吃。
【 在 M250Rose 的大作中提到: 】
: 大蒜是极健康的食物，解百毒杀百菌，可以做药用。不吃蒜的地方容易体弱多病，长得瘦小。
: 另外吃的精致基本是物产贫瘠的地方，要靠各种点缀想办法把食物做的好吃。北方、东北不需要，大口吃羊肉、鸡肉、烤鸭，大口喝奶，营养水平比落后的西南好太正常不过。你惊呆说明实在是无知。。
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抽烟不健康=咸肉健康？
这是腊肉吃多了把脑子吃的基本逻辑都没了吗
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【 在 muzi1991 的大作中提到: 】
说腊肉咸肉不健康的，让我想起了我公公，一边抽烟一边说偶尔吃一次的咸肉不健康。
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不需要会做菜。各种新鲜草原产的畜牧肉类、比米饭蛋白含量高三倍的面食管够，对营养的满足感高的不能再高了，不需要再去变着花样刺激味蕾
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【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
北京、乃至北方人，相对来说，都不太会做菜，所以只能吃常规的食物
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又不是天天吃，能不健康到哪儿去。
那是过年的氛围，味道也是很棒的，每年必吃。
【 在 knot 的大作中提到: 】
: 有新鲜的肉谁吃咸肉？不健康
: 【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
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你们自嗨就在自家村子里自嗨不香吗？我保证这辈子不会去你们村子里泼冷水。愚昧落后的垃圾玩意非要拿到高知公共论坛大肆招摇，“谁敢说腊肉咸肉不好吃谁就是又蠢又坏”，这是一种从小到大吃了什么才能喂养出来的生物？这里不是你家，你们搁这污染公众的感知，就准备好接受正常人的反击，尽管没人真稀罕你们那玩意
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【 在 muzi1991 的大作中提到: 】
哈哈，因为在别人兴头上非要泼冷水的人，不是蠢就是坏，绝对没有好心眼。
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当然有啊，坐标鲁西，小时候各家都会做一些腊肉腊肠
【 在 kevinjoseph 的大作中提到: 】
: 山东居然有腊肉?超市里卖的都是湖南四川的啊
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所以我不会与热衷推广辣椒、花椒、臭鳜鱼、臭豆腐…的人为伍啊，我高档西餐日料还吃不过来呢，一千元一位的Omakase吃过吗？
你们喜欢以吃屎尿为荣你们自己抱团大吃就行了，发出来恶心人就不对了
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【 在 BJ1234 的大作中提到: 】
哈哈，做菜水平不行，还不能承认比别人差，只好拿健康说事了。
要说健康，中式烹饪都不健康，油炸极不健康，最终只能水煮、生吃
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作为四川人，我基本只吃腊肉，不吃新鲜肉
【 在 yjp 的大作中提到: 】
: 谁说没有，以前菜市场就有现场灌肠的，自选鲜肉，自选配料，自选口味，灌完自己拿回去找地儿晾着就是了
: 我在两三个菜市场做过，不过都是很多年前的事情了。
: 不过话说回来，这个东西再好吃又怎么能比得上新鲜的纯肉呢？也就是尝尝就行了
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