我家吃面都是先煮一小锅，大概一人半碗的量。有不够的，再抻或者擀第二锅。

【 在 sepwolves 的大作中提到: 】
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: 我小时候吃面，都是煮好了一大锅，然后一家人每人先盛一碗，不够了再在锅里盛，就和盛饭一样。
: 但是我丈母娘他们，却是一锅面煮出来，用大碗全部分配干净了，每个人就着自己的碗吃。多了嘛就倒了，少了也没得补。
: 我想问一下：大家家里的吃面习惯都是什么样的啊？

#发自zSMTH@BMH-AN10
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吃饭吃面都小碗盛
【 在 sepwolves (悠悠岁月，欲说当年好困惑) 的大作中提到: 】
: 我小时候吃面，都是煮好了一大锅，然后一家人每人先盛一碗，不够了再在锅里盛，就和盛饭一样。
: 但是我丈母娘他们，却是一锅面煮出来，用大碗全部分配干净了，每个人就着自己的碗吃。多了嘛就倒了，少了也没得补。
: 我想问一下：大家家里的吃面习惯都是什么样的啊？
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西北的吗，这手艺相当麻利啊

【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: 我家吃面都是先煮一小锅，大概一人半碗的量。有不够的，再抻或者擀第二锅。
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: #发自zSMTH@BMH-AN10
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FROM 218.1.250.*

面煮好了不能泡在锅里

要么一次分完，要么捞出来放在盘子里

【 在 sepwolves 的大作中提到: 】
: 我小时候吃面，都是煮好了一大锅，然后一家人每人先盛一碗，不够了再在锅里盛，就和盛饭一样。  
: 但是我丈母娘他们，却是一锅面煮出来，用大碗全部分配干净了，每个人就着自己的碗吃。多了嘛就倒了，少了也没得补。  
: 我想问一下：大家家里的吃面习惯都是什么样的啊？  
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发自「今日水木 on iOS」
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修改:amber001 FROM 183.192.61.*
FROM 183.192.61.*

我老家的习惯，一般是先每人捞半碗吃着，然后拉面的人再接着做下一锅。想吃的人再加，第二次加多少自己看着量来决定。感觉这样还挺合理的。如果一人一下子捞一大碗，吃着吃着就会有点坨了，而且也容易一下子被撑饱，吃不了。分次吃更好吃。

不过还真忘了小时候家里人少的时候是怎样的了，应该是不用分几锅的。估计就是大概估计的量。

人多的话，面条总是会剩下一些，不挑剔的家人下顿就吃了。我自己是完全吃不了剩面条，放一会儿的都不行。

现在自己做面条，大人吃的会捞到冷水里过一下，这样不容易坨。谁不够了再自己加。

【 在 sepwolves 的大作中提到: 】
: 我小时候吃面，都是煮好了一大锅，然后一家人每人先盛一碗，不够了再在锅里盛，就和盛饭一样。
: 但是我丈母娘他们，却是一锅面煮出来，用大碗全部分配干净了，每个人就着自己的碗吃。多了嘛就倒了，少了也没得补。
: 我想问一下：大家家里的吃面习惯都是什么样的啊？
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