- 主题:预制菜现在水平真可以了
所以是买的好，还是自己做的好？ 各自都有道理吧
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 自己烤过面包就知道了，外面卖的面包得放超多的糖，超多的油，要不然根本出不来那个味。
: 我自己试过无数次，下不去手加那么多。个别诸如法棍之类糖少的技术难度又太大。戚风倒是糖减半也完全可以成功。
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FROM 115.199.102.*
山姆的蛋糕是不错但是糖绝对超高。
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 成本不一样啊，山姆88的蛋糕，同样的材料，自己家里绝对做不出来。当然，具体到鸡，我就不懂了，也没有买过，肉基本都吃牛羊肉 ...
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FROM 223.104.39.*
逻辑呢。。。
不是在讨论同样品质下的成本问题么，
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 山姆的蛋糕是不错但是糖绝对超高。
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FROM 115.199.102.*
要是未来做菜都是标准化工业生产物流了
家庭就不需要专门的厨房了，客厅配合电饭煲，微波炉就好了
至少能省7-8平米，或者能多出个小卧室
价值小1000万呢
【 在 wuhuadasha 的大作中提到: 】
: 经常买温氏盐焗鸡，白切鸡。打折之后20多一只
: 解冻就能吃。味道不比普通饭馆，外卖差。
: 各种鸡米花，麦乐鸡，鸡翅，空气炸锅一下，味道不比饭馆差。相当实惠。
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FROM 223.104.38.*
下次不要用盐焗粉。买两袋海盐和干荷叶。鸡洗干净抹点盐，包荷叶里擦干净水分，埋入海盐，放铸铁锅里明火加热两三个小时。绝对美味。还可以在鸡肚里面包土豆红薯，焗完鸡再焗个鸡蛋什么的
【 在 springwl 的大作中提到: 】
: 盐焗鸡我都是买一只整鸡，用盐焗粉，空气炸锅自己做，很好吃，鸡肉都是买最好的，一只要30多，预制菜的鸡肉应该用的一般，主要 ...
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FROM 223.104.39.*
100多万一平方？
【 在 stardustx 的大作中提到: 】
: 要是未来做菜都是标准化工业生产物流了
: 家庭就不需要专门的厨房了，客厅配合电饭煲，微波炉就好了
: 至少能省7-8平米，或者能多出个小卧室
: ...................
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FROM 36.44.119.*
你自己想吧，他要做熟，包装，冷冻，宣传促销，快递，还要挣钱，这些都压在成本上，能压出来多少
你可以说它味道好，方便，但绝不是说质量一样
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 人家鸡的成本，跟你的不一样啊
: 你买的鸡，就不需要物流和渠道成本了么？ 更高好不好
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FROM 223.70.214.*
我如果用铁塔的奶油 再买一个榴莲做榴莲千层，肯定比他卖的榴莲千层贵。口感或许不如他。品质不好说他到底怎么样。主要是商家最挤压奶油的成本
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 逻辑呢。。。不是在讨论同样品质下的成本问题么， ...
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FROM 223.104.39.*
好的下次试试，感觉听着就很香了
【 在 zhujindou 的大作中提到: 】
: 下次不要用盐焗粉。买两袋海盐和干荷叶。鸡洗干净抹点盐，包荷叶里擦干净水分，埋入海盐，放铸铁锅里明火加热两三个小时。绝对美味。还可以在鸡肚里面包土豆红薯，焗完鸡再焗个鸡蛋什么的
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FROM 223.70.214.*
但是厂家也会促销啊，搞活动啊，
这个事呢，我也不是杠，只是不能靠想，
得深入调查，
你在菜场买的鸡和人家的鸡，到底是不是差不多的鸡
【 在 springwl 的大作中提到: 】
: 你自己想吧，他要做熟，包装，冷冻，宣传促销，快递，还要挣钱，这些都压在成本上，能压出来多少
: 你可以说它味道好，方便，但绝不是说质量一样
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修改:chelseaLL FROM 115.199.102.*
FROM 115.199.102.*