切得有点厚啊
我的一个山东朋友特别爱这样做着吃
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 冬吃萝卜夏吃姜，虽然姜是老的辣，可是我不爱吃辣姜，喜欢吃腌制的咸咸的、脆脆的小嫩姜。  
: 步骤非常简单：  
: 1、淘菜菜下单  
: 2、到货洗干净，去掉叶子、老皮  
: 3、切片  
: 4、放入盐、生抽、一点点醋（奶奶高血糖就不放糖了，我也不喜欢吃甜味的）  
:  
: 腌制一夜就可
: ..................

发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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我买的铜陵糖醋姜，900克花了五十块钱。。。自己做，掌握不好，比如盐、糖、醋的比例，怕翻车
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我婆婆切得
她干活基本上就是这么傻大黑粗的

不过太薄了也不行哈
这个姜太嫩了
太薄了就腌透了
反而不美

【 在 shuang99 的大作中提到: 】
: 切得有点厚啊
: 我的一个山东朋友特别爱这样做着吃
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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看来人人爱嫩姜

【 在 hnairlines 的大作中提到: 】
: 这个还可以薄片做成寿司姜片 很好吃
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有不打药的菜嘛

【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 问了问爷爷
: 好像确有其事
: 那还真得少吃呢
: ...................
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