羊腿有可能是真的

【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 买羊肉很难吗？
: 我一般买一整个羊腿。
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你们自己买肉穿串，可以腌制一下

我这是原味

味道不错

主要技巧就是烤的时候要提前加盐进味

不要烤的太老

【 在 zmud 的大作中提到: 】
: 你厉害
: 我都是买几斤羊肉，直接让卖肉的给切成烤肉块，回来一串就能烤
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电的不如炭火的吧

我就拼多多 20多块钱买的炉子 + 几十块钱的木炭够用好几年

京东买的肉串

木炭在煤气灶上烧红

然后放炉子里面  炉子架在煤气灶眼上，打开油烟机，开烤

就是烧烤要人多才好 烤个20-30串有点浪费 木炭才烧1半

5-6个人刚刚好   3-4根木炭就足够了



【 在 zmud 的大作中提到: 】
: 好，下次我试试
: 另外，我也有个诀窍，你试试
: 买别人店里烤好的串，带着签子拿回来，放在炉子上边热边吃，也很爽，哈哈
: ...................
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哇，这小机器不错，也想买一个了！
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真不错。我现在都是用电饼铛，在周末烤烤羊肉、虾、羊肉卷之类的。好处是方便，不用串串，买的时候就让切好块，碗里调料一滚就能吃了。


【 在 Oldsoup 的大作中提到: 】
: 美中不足，天气不好。
: 算了，不管了。
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