- 主题:为什么物美价廉的白鲢鱼销声匿迹了？
刺太多，不好吃
【 在 meiyou2015 的大作中提到: 】
: 这鱼以前菜市场常见，而且还曾经是各大高校食堂红烧鱼的主力，虽然谈不上美味，但是个头大，肉多，做好了还是挺好吃的，现在白鲢市场上根本买不到了，高校食堂比如林大清华里基本也是草鱼为主，但是据我所知，一条草鱼或者胖头的成本可以养三条白鲢，而且白鲢也是各大水体净
: 实闹髁ぞ哂悖宰⒍ㄋ氖恐换岜扰滞泛筒萦愣嗪芏啵侍饫戳耍庑┌做愣剂飨蚰睦锪耍
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FROM 223.72.75.186
没市场啊
水煮鱼 烤鱼，都是推荐草鱼
【 在 meiyou2015 的大作中提到: 】
: 但是便宜啊，食堂超市快餐怎么也不用了？
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FROM 223.72.75.186
胖头鱼学名鳙鱼
所以叫 青草鲢鳙，四大家鱼
【 在 jessiejessi 的大作中提到: 】
: 一直以为鲢鱼就是胖头鱼
: 换实闹髁ぞ哂悖宰⒍ㄋ氖恐换岜扰滞
: 发自「今日水木 on iPhone 12」
: ...................
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FROM 223.72.75.186
鲈鱼原产江南吧
江上往来人
但爱鲈鱼美
此行不为鲈鱼鲙
自爱名山入剡中
【 在 meiyou2015 的大作中提到: 】
: 北京没有原生淡水鲈鱼吧，超市卖的是大口黑鲈，美洲物种，鳜鱼北京也没有野生分布
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