- 主题:过年吃饺子，发现饺子和汉堡是营养最均衡的食物，
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 那要照你这么说南方大米没有东北大米好吃，北方馄炖皮没有南方馄炖皮好吃，我也能吃出区别
: 我只是想说，饺子营养没啥用，从南到北都不是每天吃的食物，但米饭配菜是很多地方的日常餐食，营养和口感都胜于饺子
饺子已经是我家的日常食物了，新鲜方便好吃，蒸着吃，煮着吃，吃剩下了放空气炸锅或者电饼铛里烤出金黄的脆皮吃，剩饭菜里少有的加工过比新鲜的还好吃的品种。
米饭炒菜太麻烦了，准备四菜一汤荤素搭配，耗时个把小时，家里人少的话很不经济。
我一直觉得国人在吃饭上花的时间太多了，挤占了娱乐和闲暇时间，所以像饺子汉堡煮包面之类的简餐，值得好好挖掘。
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我最爱黏糕和各种米粉米线肠粉……
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【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 米粉就更加不堪了…
: 为了更香、口感好，会加糯米（性热又黏）。糯米做的糕点，吃多了会积食。
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: 若说的是米线，那更不堪了。米线本身就没什么味道，极可能用的是最差的陈米。为了口感，又不知是什么添加剂。
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看来糯米和杂粮是绝配，一个黏糊糊啥都粘，一个糙乎乎不成团。吃过东北的粘豆包，原味的，糯米里面包着一团红豆馅，烤出一层脆皮再吃，口感丰富，脆脆的，粘粘的，还有红豆散散的干干的，很好吃。
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【 在 Avocado 的大作中提到: 】
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: 基本纯杂面没有黏度，体现为成品一碰就散
: 真窝窝头得捧着吃，不然就得搜集渣。口感又干又糙，没有汤水真得梗着脖子才能咽下去
: 但凡你吃着感觉和馒头差不多的，那必然就是染色杂粮
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实话说炸糕是好吃的，但是看了热量吓到了，绝对的低营养高热量垃圾食品。现在有意用烤代替炸，牺牲一点口感。
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【 在 Avocado 的大作中提到: 】
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: 脆脆黏黏甜甜口感，天津炸糕了解一下
: 油炸外皮那一定比烤脆皮香多了
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无糖饮料，无油肉干，敞开吃吧。卖的麻辣肉干油都太重，自己可以用足麻辣料腌制了然后风干或者烤制，基本无油，口味不差，我做过各种版本的，牛肉、猪肉都可以。
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【 在 Avocado 的大作中提到: 】
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: 你要是知道什么减肥又健康的食品，还特好吃，请告知
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最后一句好有道理
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【 在 Avocado 的大作中提到: 】
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: 你真的认为粘豆包就低热量了吗。。。
: 我已经想开了，平时坚持吃草就为了偶尔来一次爽的，要爽就得爽到家
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越南米纸是个万能食材，我常备，不过不适合加热，适合冬季以外做冷食轻食。冬天吃饺子有那种热气腾腾的气氛。
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【 在 pinguotao 的大作中提到: 】
: 越南卷更好吧
: 面包比汉堡的健康
: 蔬菜量更多
: 饺子的话，蔬菜太单一
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全打成泥很难吃，而且，不好储存。蔬菜冻过之后口味很差。
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【 在 wanllow 的大作中提到: 】
: 所有的料一律料理机打成泥，可以省掉很多手续
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