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主题:跟风发个午餐吧
25楼
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iamgj
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2023-04-19 19:45:24
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不是的,煎牛排要用小火
用大火就错了,就算你一直用大火,放牛排的瞬间锅也凉了
【 在 lipefe (大怪兽) 的大作中提到: 】
: 煎牛排难道不是火一直开着吗?火一直开着,锅怎么凉
:
:
: 【 在 iamgj 的大作中提到: 】
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FROM 120.244.226.*
27楼
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iamgj
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2023-04-19 20:18:25
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诀窍是一定要用专业的煎锅
油开始是植物油,最好的橄榄油,放一点就行了,中途放黄油
【 在 fpfp (fpfp) 的大作中提到: 】
: 这玩意做起来有什么诀窍吗,用什么油?
: --
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FROM 120.244.226.*
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