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- 主题:预制菜真是触目惊心
- 70%的堂食，几乎100%外卖，都是预制菜
一块钱的料理包，卖你们好几十
发自「今日水木 on 2022」
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FROM 39.144.105.* - 啥料理包卖一块钱然后转手卖好几十？你说十块钱可能还有人信。
【 在 newstart2022 的大作中提到: 】
: 70%的堂食，几乎100%外卖，都是预制菜
: 一块钱的料理包，卖你们好几十
: 发自「今日水木 on 2022」
: ...................
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FROM 223.66.32.* - 不是预制菜，难道不是1块钱成本的土豆丝卖你好几十？
餐饮的材料成本本来也不高
【 在 newstart2022 的大作中提到: 】
: 70%的堂食，几乎100%外卖，都是预制菜
: 一块钱的料理包，卖你们好几十
: 发自「今日水木 on 2022」
: ...................
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FROM 125.120.213.* - 商品凝结的无差别的人类劳动呢
你喜欢吃现做的，还是一个月前机器做出来然后层层转运的冷冻除菌料理包
【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 不是预制菜，难道不是1块钱成本的土豆丝卖你好几十？
: 餐饮的材料成本本来也不高
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FROM 183.195.14.* - 几年前去看过中国火锅餐饮博览会（大概这么个名字吧）
我才知道餐馆啥都是半成品
比如北京餐馆的红糖糍粑
还有溜腰片之类，都是按份切好冷链送的
【 在 newstart2022 的大作中提到: 】
: 70%的堂食，几乎100%外卖，都是预制菜
: 一块钱的料理包，卖你们好几十
: 发自「今日水木 on 2022」
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FROM 223.104.40.* - 现做可来不及，家里还好慢慢做，饭店这么搞要倒闭的。
【 在 questions 的大作中提到: 】
: 几年前去看过中国火锅餐饮博览会（大概这么个名字吧）
: 我才知道餐馆啥都是半成品
: 比如北京餐馆的红糖糍粑
: ...................
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FROM 223.66.32.* - 自己买料理包呗
何必让中间商赚差价
【 在 far 的大作中提到: 】
: 现做可来不及，家里还好慢慢做，饭店这么搞要倒闭的。
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FROM 183.195.14.* - 是的，那些火锅也是
但是小地方还是没有这么多预制半成品
那些肉制品都有嫩肉粉防腐剂
总之各种不健康
【 在 far 的大作中提到: 】
: 现做可来不及，家里还好慢慢做，饭店这么搞要倒闭的。
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FROM 223.104.40.* - 老黄历了
预制菜已经渗入祖国的毛细血管
【 在 questions 的大作中提到: 】
: 是的，那些火锅也是
: 但是小地方还是没有这么多预制半成品
: 那些肉制品都有嫩肉粉防腐剂
: ...................
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FROM 183.195.14.* - 煮个小龙虾、蒸个大闸蟹、蒸条鱼啥的，起码是活的，虽然是养殖的。
【 在 newstart2022 的大作中提到: 】
: 商品凝结的无差别的人类劳动呢
: 你喜欢吃现做的，还是一个月前机器做出来然后层层转运的冷冻除菌料理包
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FROM 223.66.32.*