- 主题:饺子怎么邮寄能确保不变质？
要不过去过年才吃饺子，仪式感很足啊，学习了
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 两个法子:
: 1你家里做好，找个真空袋抽好。怕压烂的话就先冻透再抽，然后你再各种快递什么的
: 2教你擀面：用那种揍人的大号擀面杖，把面团反复擀开，有张课桌大小的地儿就能擀开。面团大了就分批擀，擀的面皮大了就卷在擀面杖上更好擀。擀到你需要的面皮厚度，在擀面杖上卷好卷紧，然后拿刀以擀面杖为案板，从左到右把那几层面皮划开，然后你就得到一整摞面皮，你再按梯形改刀就行
: ...................
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这不是馄饨？
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饭会做，这种饺子一直没机会学着做，主要是太麻烦，一是饺子皮，二是肉馅必须手剁
【 在 inorbit 的大作中提到: 】
: 授人以鱼不如授人以渔
: 自己学不好嘛
: 会做饭和不会做饭生活质量相差太多
: ...................
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我们那儿的馄饨是很薄的馄饨皮儿包上黄豆粒大小的馅儿
【 在 westknightqi 的大作中提到: 】
: 这不是馄饨？
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剁个肉馅又不费事
饺子皮我也不会
【 在 skyfromheart 的大作中提到: 】
: 饭会做，这种饺子一直没机会学着做，主要是太麻烦，一是饺子皮，二是肉馅必须手剁
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我看北京包饺子大都是超市买绞肉机绞出来的馅儿，毕竟很省事儿
【 在 inorbit 的大作中提到: 】
: 剁个肉馅又不费事
: 饺子皮我也不会
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扁食。西北的馄饨长这样。
【 在 skyfromheart 的大作中提到: 】
: 馋家里的饺子了，远在千里之外，怎么邮寄能确保不变质呢？保温箱+冰块，顺丰路上两天也坚持不了吧？
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我见过的就南阳，襄阳部分县这么包，襄阳南部的县市就是传统北方饺子，襄阳南阳邻近的郑州、随州、武汉，都是传统北方饺子，很奇怪。
【 在 deusomax 的大作中提到: 】
: 不止河南南阳，压面机流行的地方，都是这样包的，比如襄阳。
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反正我是不吃
最多吃个喜家德啥的
我这么挑剔居然还能长胖
也是尽力了
【 在 skyfromheart 的大作中提到: 】
: 我看北京包饺子大都是超市买绞肉机绞出来的馅儿，毕竟很省事儿
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用微信视频，双方吃饺子的时候视频通话。可以达到分享饺子的效果。
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