吃路边自选摊，菜品看得见，基本不踩辣椒坑。
至于咸淡，可以固定吃同一摊位，很快就能摸透。


【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
那如何跟他们表述：要清淡的口味呢？


【 在 basil0907 的大作中提到: 】
: 你说的”不要辣椒“，和湖南人理解的”不要辣椒“，是两码事
: 湖南人认为，不是特别辣的，就叫做”不要辣椒“了
: 至于什么叫做不是特别辣，湖南人的阈值比较高
: ...................
--
FROM 211.143.51.*

南京一点都不清淡
点的汤大部分都漂着一层黄色的油
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 跟我的感觉完全相反。
: 我在南京点了个西红柿炒鸡蛋，都是辣的。
: 你要是跟服务员说微辣，他上的菜是清淡的
: ...................
--
FROM 180.164.180.*

除非自己做，否则在餐馆里你很难吃到”清淡的口味“

即使你明确表达”一点辣椒都不要放“，也是做不到的。因为各种调料中都有辣椒。炒
菜锅也不会给你洗的干干净净后才做下一道菜。



【 在 VincentisNo1 的大作中提到: 】
: 那如何跟他们表述：要清淡的口味呢？
--
FROM 223.104.40.*

不要辣椒，就是不要另外再加辣椒，本来的正常量就可以了。
【 在 basil0907 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 来了南京才知道~
: 发信站: 水木社区 (Fri Dec 22 10:39:17 2023), 站内
:
: 你说的”不要辣椒“，和湖南人理解的”不要辣椒“，是两码事
:
: 湖南人认为，不是特别辣的，就叫做”不要辣椒“了
:
: 至于什么叫做不是特别辣，湖南人的阈值比较高
:
:
: 【 在 jjslove 的大作中提到: 】
: : 我去湖南恰恰相反. 你要说不要辣椒, 他还跟你上, 我说不是说了不要辣椒么, 人家说这是剁椒.
:
: --
:
: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 223.104.40.*]
--
FROM 58.216.152.*

上海的最清淡？

【 在 chelseaLL 的大作中提到: 】
: 看跟哪里比了
: 在长三角不算清淡
: 放眼全国，还算清淡
: ...................
--
FROM 122.192.15.*