- 主题:河北农村的老人几乎不吃蔬菜?
看人,北方虽然普遍菜蔬种类偏少,尤其是冬天,但也不至于没有蔬菜吃,更是不少吃~~~
不过北方以面食为主,并不会跟南方一样炒一桌子菜配碗米饭,所以一般能看到的炒菜,
尤其是炒蔬菜在家常吃饭是比较少的,比如吃打卤面,通常就一种卤(肉,鸡蛋酱,蔬菜卤),
再配一两个菜就算一顿了~~
【 在 mmx171 的大作中提到: 】
: 一个朋友做了痔疮手术,一个月还没好利索,本来身体就不好,做完手术更是便秘,孩子爸又在外地工作,在家时间很少,孩子放假了在家没有精力管,孩子爸把奶奶叫来了,河北南边靠近河南的农村老太。家属去朋友家探视,回来说那个老太太就是做面食,饺子或者馒头,基本上不做蔬菜,饺子馅里面有点茄子那就是菜了,土豆丝用白水煮,然后让朋友蘸酱油吃就完事,听得我友邦惊诧:啊,这?!隔两天朋友拖着很不舒服的身体带着娃打车到我家附近的早市买了一堆蔬菜水果,我下了班开着车把这堆蔬菜水果给她拉回家去,呜呼哀哉!这是河北农村的老人日常?
--
修改:anglealq FROM 183.192.26.*
FROM 183.192.26.*
并不是,北方可以种花生,葵花,甚至是棉花籽榨食用油,并不缺,北方只是反季的绿叶菜比较少~~
【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 因为炒菜需要用油
: 过去北方农村夏天就是在自家地里跟玉米混种些架豆角,或者在院子里开辟块小菜地种点黄瓜、小葱什么的。蔬菜是不会去市场上买的,吃的应季蔬菜也是蘸酱
: 到了冬天没有新鲜蔬菜,只有秋天储存的大白菜和土豆、萝卜。因为炒菜需要用油,也要花钱买,很多人家为了省钱就是蒸土豆、凉拌菜心、萝卜蘸酱。
: ...................
--
FROM 183.192.26.*
河北人不太会做菜是真的,他们觉得世界上最好吃的是饺子,你朋友不会结婚这么多年还不知道吧,我第一次去我老公家就知道了
【 在 mmx171 的大作中提到: 】
: 一个朋友做了痔疮手术,一个月还没好利索,本来身体就不好,做完手术更是便秘,孩子爸又在外地工作,在家时间很少,孩子放假了在家没有精力管,孩子爸把奶奶叫来了,河北南边靠近河南的农村老太。家属去朋友家探视,回来说那个老太太就是做面食,饺子或者馒头,基本上不做蔬菜,饺子馅里面有点茄子那就是菜了,土豆丝用白水煮,然后让朋友蘸酱油吃就完事,听得我友邦惊诧:啊,这?!隔两天朋友拖着很不舒服的身体带着娃打车到我家附近的早市买了一堆蔬菜水果,我下了班开着车把这堆蔬菜水果给她拉回家去,呜呼哀哉!这是河北农村的老人日常?
--
FROM 223.104.40.*
连“友邦惊诧”都用上了,呵呵。
【 在 mmx171 的大作中提到: 】
: 一个朋友做了痔疮手术,一个月还没好利索,本来身体就不好,做完手术更是便秘,孩子爸又在外地工作,在家时间很少,孩子放假了在家没有精力管,孩子爸把奶奶叫来了,河北南边靠近河南的农村老太。家属去朋友家探视,回来说那个老太太就是做面食,饺子或者馒头,基本上不做蔬菜,饺子馅里面有点茄子那就是菜了,土豆丝用白水煮,然后让朋友蘸酱油吃就完事,听得我友邦惊诧:啊,这?!隔两天朋友拖着很不舒服的身体带着娃打车到我家附近的早市买了一堆蔬菜水果,我下了班开着车把这堆蔬菜水果给她拉回家去,呜呼哀哉!这是河北农村的老人日常?
--
FROM 117.140.21.*
80年代初我去农村都有的是菜,根本没有像城里弄些咸菜酸菜对付。
【 在 fluthrin 的大作中提到: 】
: 可能北方农村以前冬天没什么蔬菜习惯了。
:
--
FROM 114.254.1.*
以前是冬天少些,但白菜太丰富了,都喂猪。
【 在 BBENQ 的大作中提到: 】
: 吃青菜确实很少
: 多是果菜,比如茄子,豆角,西红柿,西葫芦
:
--
FROM 114.254.1.*
是的,身为河北人做证
好吃不过饺子
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 河北人不太会做菜是真的,他们觉得世界上最好吃的是饺子,你朋友不会结婚这么多年还不知道吧,我第一次去我老公家就知道了
--
FROM 116.133.84.*
河北农村,春天夏天秋天不缺蔬菜,好多在自家院子和房前屋后种,菠菜、油菜、生菜、黄瓜、茄子、豆角、西红柿、韭菜、茴香、丝瓜、南瓜、北瓜、西葫芦
但是到冬天就只剩白菜、萝卜了,另外很多地方也不种土豆,所以土豆也很少见。
水果其实农村不缺,夏秋季节,苹果、桃、梨、杏、西瓜、草莓、李子、石榴等等,但到了冬天就只剩下存放时间长的苹果和梨为主了。
河北农村非常穷,所以农村老人没什么买菜的习惯,最多也就是买点肉。
【 在 mmx171 的大作中提到: 】
: 一个朋友做了痔疮手术,一个月还没好利索,本来身体就不好,做完手术更是便秘,孩子爸又在外地工作,在家时间很少,孩子放假了在家没有精力管,孩子爸把奶奶叫来了,河北南边靠近河南的农村老太。家属去朋友家探视,回来说那个老太太就是做面食,饺子或者馒头,基本上不做蔬菜,饺子馅里面有点茄子那就是菜了,土豆丝用白水煮,然后让朋友蘸酱油吃就完事,听得我友邦惊诧:啊,这?!隔两天朋友拖着很不舒服的身体带着娃打车到我家附近的早市买了一堆蔬菜水果,我下了班开着车把这堆蔬菜水果给她拉回家去,呜呼哀哉!这是河北农村的老人日常?
--
FROM 116.133.84.*
奶茶重点是茶,不是奶
茶叶是少数民族地区重要的生活物资
那种量大管饱的砖茶,是边民唯一的维生素来源
【 在 bupt13 的大作中提到: 】
: 他们喝奶很厉害的,牛奶羊奶当水喝。有时候便秘,就煮奶茶。
: 老外也是啊,蔬菜贵的要死,都是吃肉喝奶,肉和奶便宜。
: 奶是好东西。
: ...................
--
FROM 218.1.250.*
还是喝奶量大,当水喝。奶真的是极好的东西,奶里的维生素非常全面,安贞医院的院长,专注心脑血管的,还有钟南山,专注呼吸系统的,都大力推荐牛奶。
我伯姥爷伯姥姥,每天一杯奶,坚持了50多年,一个活了93,一个活了99。
我姥姥姥爷都是普通寿命。
【 在 ccwan 的大作中提到: 】
: 奶茶重点是茶,不是奶
: 茶叶是少数民族地区重要的生活物资
: 那种量大管饱的砖茶,是边民唯一的维生素来源
: ...................
--
FROM 39.144.197.*