东北人没有把西红柿叫茄子的习惯。不过，东北方言中确实有将西红柿称为“洋柿子”“柿子”的情况，这可能让人产生误解。以下是具体情况：


西红柿在东北的常见叫法

o 洋柿子：这是东北地区对西红柿的常见叫法之一。清末东北地区从俄罗斯引种西红柿时，出现了“洋柿子”这个叫法。

o 柿子：在东北的一些地方，人们会将“洋柿子”简化为“柿子”。这种叫法在东北、内蒙古及其毗邻地区较为常见。


茄子在东北的叫法
茄子在东北方言中一般就叫“茄子”，并没有其他特殊的叫法。东北人对茄子的烹饪方式也十分丰富，比如“鲶鱼炖茄子”“小鸡炖茄子”等。


为什么会有误解

o 方言差异：东北方言中“洋柿子”“柿子”等称呼与“茄子”在发音上有一定相似性，容易让人混淆。

o 文化差异：不同地区对同一种蔬菜的叫法不同，南方人可能不太熟悉东北的叫法，从而产生误解。

总之，东北人不会把西红柿叫作茄子，只是在方言中对西红柿有“洋柿子”“柿子”等独特的称呼。


【 在 huhu 的大作中提到: 】
: 番茄的茄
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: 我知道东北把西红柿叫柿子
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FROM 125.84.101.*

来自东北人的无语

【 在 angusta 的大作中提到: 】
: 广东叫茄汁牛肉汤，茄汁大虾。
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FROM 111.41.131.*

还有人喜欢把洋葱叫成皮牙子
【 在 angusta 的大作中提到: 】
: 广东叫茄汁牛肉汤，茄汁大虾。
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第一次听说
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那东北人管茄子叫啥。
【 在 angusta 的大作中提到: 】
: 广东叫茄汁牛肉汤，茄汁大虾。  
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