你觉得预制菜原材料会给高的采购价？
好的，我是良心商家，我采购好的
因为做成预制菜后，顾客也看不出来材料的成色
另外一家低价采购。然后低价出售
我这种良心的商家不就被人家淘汰了吗

【 在 kimkilyer 的大作中提到: 】
: 这话说的卖给谁不是卖，逻辑没问题，但你这个卖给谁都行里面的谁从哪里来？随随便便就能把生产基地的产量都吃进去？如果按照你想的，卖给谁不是卖，那帮每年网上说卖不出去东西烂在地里的人都想不到？他们不能卖给谁都是卖
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FROM 183.212.116.*

做成成品看不出原来的样子的菜
我基本不吃
不说肉馅这种
就是切片牛肉那种
很多都是用碎鸭肉啥的便宜肉做成的
纹路与牛筋做的看起来跟真的一样
就是没啥牛肉味
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 过去我们给双汇和汇源都做过项目，烂了的水果做不了果汁罐头，火腿肠也不是不好的肉做的。。肉摊上的肉馅倒是最便宜的肉做的。。。
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FROM 183.212.116.*

按照你的逻辑走，这个菜我卖给谁，我认为这批菜可以卖100块，市场上谁能吃的下？
实际上做常见的操作是：
最好最好的一批拿出来单独卖，因为这一批是最好的，量不大，这批可以供应给有钱人，剩下的不分好坏，统一卖给某一个批发商或者大餐饮。
【 在 hut 的大作中提到: 】
: 你觉得预制菜原材料会给高的采购价？
: 好的，我是良心商家，我采购好的
: 因为做成预制菜后，顾客也看不出来材料的成色
: ...................
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FROM 183.192.69.*

双汇肯定是拿很差的边角料做火腿肠的
双汇每根火腿肠里的肉的含量本来就少得可怜
非小作坊的大厂也不会“我是大厂，我这块能赚利润就不要了”
你真是想多了
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 大厂加工不是这么做的，类似于我们问双汇是不是最差的肉拿去做火腿肠，人说那不能够我们又不是只有一头猪挑挑拣拣的卖。。现代工业基本已经是干啥的就是干啥的了，小作坊才会掐头去尾，所以肉摊子上的肉馅是啥都在里面，大厂的只会货源固定单一。
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修改:windinwillow FROM 112.97.63.*
FROM 112.97.53.*

只能这么想了
虽然这还是尾货
【 在 kimkilyer 的大作中提到: 】
: 按照你的逻辑走，这个菜我卖给谁，我认为这批菜可以卖100块，市场上谁能吃的下？
: 实际上做常见的操作是：
: 最好最好的一批拿出来单独卖，因为这一批是最好的，量不大，这批可以供应给有钱人，剩下的不分好坏，统一卖给某一个批发商或者大餐饮。
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FROM 183.212.116.*