作为一只大年初三就上班的社畜，每天都要自己准备一日三餐（基本不点外卖，一是因为环保，二是因为穷）。之前也经常自己做，但是做饭的频率远远没有这一个月这么高…..多亏这一个月的锻炼，也摸索出了一些快速准备饭菜的小心得（当然可能有很多还可以改进的，欢迎大家指点）。
毕竟社畜工作太忙，有时候加班一天回家再从洗菜洗米开始做饭，真的会有生无可恋的感觉。
我每天的食谱中都要有汤+肉菜+素菜+主食or粗粮+蛋奶+水果，基本上一周的菜钱在100-200之间。常备乌冬面、水饺、烧麦、鱼丸牛肉丸这些。
每周去超市采购一次，买7-9种菜，5袋牛奶，3种水果，买几斤芋头/紫薯/红薯，肉类的话，一般是排骨/五花/鸡胸/鸡翅/鱼。
肉买回来洗好切好，用油盐简单腌一下，放进保鲜盒冷冻包好，炒菜前泡开解冻，用厨房纸吸干水分再炒菜。
菜的话，周末买完之后，计划一下每天要吃什么，然后把每天的素菜和需要用的配菜统一处理好，放进保鲜盒，放冰箱上层。我有5个保鲜盒，上面贴着周一到周五的标签，每天拿出来一个直接炒就行。比如今天吃香菇菜心，就周末洗好菜，香菇，切好蒜，然后放进保鲜盒里就行。
汤的话基本上3天煮一次，就是快手汤，像是玉米排骨汤，白萝卜鱼汤….
早饭一般就是粗粮粥鸡蛋牛奶，煮粥的时候上面的蒸笼里放今天中午晚上要吃的主食：红薯/芋头/其他，晚上睡觉前开始煮早上起床直接吃了。
周末就自己做点蛋糕或者自己喜欢的且花时间的，上周末做了奶油烤杂拌，味道很好…
我平时不看电视剧，所以周末处理菜的时候会奖励自己一遍看剧一边处理哈哈哈
--
修改:hanaclover FROM 117.136.0.*
FROM 124.205.117.*