哪方面的牌子硬
起码居民健康膳食指南不是这态度

【 在 ooee 的大作中提到: 】
: 《中国健康调查报告》给我的冲击很大，作者和作序的人牌子都很硬。
: 书中的观点认为：人类很多难缠的疾病都是因为吃动物蛋白和动物脂肪引起的，素食对预防这些疾病和防癌都有很大的作用。作者想传达的意思接近于：肉食是毒药包“致”百病，素食是灵丹包治百病。
: 素食对人的健康真的那么有益处吗？
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