买来不是熟的吗？还要再加工？
【 在 hanx 的大作中提到: 】
: 最原始的做法就是鸡用油纸包好，整个放到炒到滚烫的粗盐里面焗熟
: 咸鲜可口
: 现在温氏鸡其实是用盐焗粉，类似海天的盐焗粉全鸡抹匀，然后放汤里汆熟浸泡而已。
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