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主题:Re: 早上看到岳母炒西兰花时顺便煮鸡蛋
littlelulu
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2020-07-01 09:47:29
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无所谓了,好歹我妈知道有这个菌
炒西兰花应该3~5分钟就出锅吧,我特意查了一下,沙门氏菌需要80度以上的加热10~15分钟才能灭菌.....
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 你妈不懂,沙门氏菌是你想洗就可以洗掉的吗?沸水里面几分钟就没了,所以鸡蛋熟了,沙门氏菌一般也就杀死了,你多虑了。。
: 不够你岳母的做法有点奇葩,炒西蓝花怎么着也应该是有油的吧,煮个蛋何必搞的油哈哈。。
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