冬吃萝卜夏吃姜，虽然姜是老的辣，可是我不爱吃辣姜，喜欢吃腌制的咸咸的、脆脆的小嫩姜。
步骤非常简单：
1、淘菜菜下单
2、到货洗干净，去掉叶子、老皮
3、切片
4、放入盐、生抽、一点点醋（奶奶高血糖就不放糖了，我也不喜欢吃甜味的）

腌制一夜就可以吃了，冲洗干净放入碗碟中，脆生生的，好吃极了

讲究的可以和别的一起弄成凉菜，我都是直接吃的哈






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修改:KaitoKuroba FROM 220.178.4.*
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