天天用电热水壶，今天才想到这个问题，看了里面，没见到任何控制元件。为何水开了会自动断电？为何打开盖即使水已烧到100度也不会自动断电？
电饭煲电压力锅也是同样原理断电？为何这两样电器中的水烧开了不会自动断电而好像是水烧干了或米饭熟了才断？为何煮稀饭时水未干但稀饭好了会自动断电？
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