中间挖一块，边缘留下2cm左右。放在饼铛上加热，中间打一个鸡蛋，再放入事先准备好的菜（胡萝卜丁、青豆等等），放一片芝士，再把挖出去的那块面包放回去压实，翻面，烙至金黄。

【 在 yuntian 的大作中提到: 】
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