堪不堪的都是淀粉，只是淀粉结构不同罢了
外面的成品米饭，也有添加糯米改变口感的
卖给你的米，也有可能陈米重翻新的
担心这些不能吃饭了

【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 米粉就更加不堪了…
: 为了更香、口感好，会加糯米（性热又黏）。糯米做的糕点，吃多了会积食。
: 若说的是米线，那更不堪了。米线本身就没什么味道，极可能用的是最差的陈米。为了口感，又不知是什么添加剂。
: ...................
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