又看了一遍题目，楼主其实是想说加热速度，而非能源利用效率

速度最快的  根据不同的食材形状体积 不一样 有可能是水煮 有可能是爆炒

水煮 也分 直接下沸水锅  和 先把水烧开的时间  算上烧水时间 速度就不好说了
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