哦，是咸蛋白啊，现在就没有什么好工艺能先分离，后腌制吗？
【 在 poulain 的大作中提到: 】
做菜剩余量大，咸蛋白齁咸，吃不了多少
饭店甚至食品工厂里都没有多少去处，连饲料都没法做，人都吃不了的咸度动物更接受不了
【 在 lixianghui 的大作中提到: 】
: 个人做的时候，蛋白不能吃掉吗？为什么非要扔掉呢？
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: ……你是不是不知道蛋黄酥蛋黄月饼蛋黄粽子以及蛋黄焗南瓜等菜的蛋黄是指的咸蛋黄，并且正常配料的话还应该是咸鸭蛋黄
: ...................
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