竟然有从来没吃过辣椒炒肉的
难以置信
【 在 bigmealie 的大作中提到: 】
: 以前没做过这道菜，主要是不爱吃辣椒。不过最近看见主打这个菜的馆子比较多，网上查了下教程回来做了一次，贼拉香。  
: 重点是将螺丝椒先干煸一下，干煸完确实香。  
: 之前媳妇做过几次，先炒肉再放辣椒，感觉不如这种做法  
: 五花肉切薄片，买的肥了点，炒出好多油  
: 最后将辣椒吃了，吃了1/3肉，剩下一晚肉和油，今天中午用来炒了一份油菜和一份茄子  
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