好做啊，把面和的软一些，擀薄，抹油撒盐放葱花以及其他喜欢的比如我还撒花椒面，然后那种揪着一边跟叠扇子一样一折一折倒替着折上去成个长条，然后揪起来一头一边扯一边盘的弄过去，压不压尾巴都行，然后可以再擀或者直接到锅里用手按着出形状，总之就是再弄成一张饼形到锅里烙就行了，想吃油多的就锅里多放些油，只想吃劲道的就只刷一层油花。饼是最容易做的东西，无外乎擀了抹油卷了擀平最后拿去烙。。

【 在 baced 的大作中提到: 】
: 好做吗？
: 手抓饼这东西都要买，那东西多么容易做啊。。
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