我怀疑我妈就是被自榨花生油害了的。抛开成本不谈，还有如下问题：
1、新鲜的花生并不是一年四季都很容易获得的，只在花生收成的季节能买到新鲜的花生。别的季节花生就没那么新鲜，榨的花生油口感就受影响。
2、要排除黄曲霉素很难。我妈的想法是在花生收成的季节直接跟农民多买新收成的花生，榨成油，存起来。那就很难防止花生油存了一段时间后变质产生黄曲霉素。如果买不当季的花生，那总有变质的花生你挑不出来。
3、如果你买小作坊的花生，去过小作坊的人都知道，他那个机器难得清洗一次，黄曲霉素超标是必然的。
自己榨花生油，可能会有黄曲霉素，吃大厂的花生油，必然会有化工污染！那还是自己榨油吧！但自己榨油又贵又麻烦，恐怕绝大多数人坚持不下去。
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