超过8小时的手术，主刀医生中午可以脱手术衣去吃饭，一般30分钟以内，这期间手术是暂停的，只有麻醉医生和护士守着。

当然，有时候也会留一个医生在那儿守着病人（但是不做手术），等主刀去吃完饭回来了再继续手术。

以前我当住院医是二助，
12：00时候，主刀让我下台去吃饭，主刀、一助继续手术。  
12：30我吃完饭回来，主刀、一助同时脱手术衣下台去吃饭，我在旁边坐着休息等着，有时候我也穿手术衣上台等着。
13：00主刀、一助吃完饭回来上台大家一起手术。

中间有30分钟就是把病人“晾着”（暂停手术）。

当然，也有主刀连续干10个小时以上不吃饭的，期间一助、二助都轮流下去吃饭了。
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