两个月前,在老家吃烧烤。
烧烤摊是路边摊,摆着十来张桌子,小马扎,提供烧烤、花毛、炒饼......
打理生意的是一个30多岁的老板娘,3-4伙计
十来张桌子几乎都坐满了。
一个50多岁的妇女,不是在那里吃饭的,衣着也算整洁,但神情很拘谨,在这十几张桌子边上转,眼睛向桌上看。
我猜那个意思,或者是捡几个食客丢下的饮料瓶?或者捡点食客吃剩的?
过了一会儿,老板娘迎上去了:“大姐,你吃饭了吗?要是没吃饭,我给你做点。我们开饭店的,不缺吃的。你放心,我们吃什么,我给你吃什么”
那妇女捏捏诺诺,嘴里在说着什么,听不清,后来就和老板娘去了后厨,过了十分钟,那妇女离开时,手里拿了一瓶矿泉水、一袋面包,走了。
这老板娘情商高啊:
1.称呼“大姐”,老板娘不因为此妇女不买东西还打扰她的生意而不尊重,还尊称。你就能想象这老板娘对食客更有多尊重了
2.没有“嗟,来食”,虽然是施舍,还是说的很客气,充分给了此妇女面子。
3.大方。没有视而不见,主动施舍,大气。
不怪乎人家生意那么好!
--
FROM 123.117.132.*