再提高一次你的科学素养
我优先考虑有机草食牛肉,其次澳洲新西兰谷饲牛肉,再次南美东大谷饲牛肉,我首先看重的是肉本身的品质,特别是抗生素残留水平,屠宰后急速冷冻和刚屠宰的牛肉在营养上没什么差别。熟肉跟生肉是两个概念了,熟肉已经发生了巨变,自己买回家做当然不买熟肉。
【 在 AdeleJL 的大作中提到: 】
: 不用扯到科学素养,同样的肉你愿意吃新鲜的还是冻的,同样冻肉你愿意吃现杀急冻的还是做熟了冻的?好点的茶餐厅早茶的点心都是自己做的。这个东西可以下限低,但拿冻了几个月的东西宣传食材高端,就属于即当又立。
: 发自「今日水木 on iOS」
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