说的是
国家只要完善了每个预制环节的卫生标准，各个原材料经过中央厨房出来的菜品，安全性比现洗现杀的菜品更高，可能口感不如。
【 在 naj051 的大作中提到: 】
: 其实西贝主要是贵，30元的菜卖60。然后靠给小孩画画这些吸引人。类似海底捞卖服务。
: 至于食材，现在不会真有人认为还有连锁大品牌的是“真材实料”吧？一个饭店的食材一大早去菜市场买新鲜的，然后自己洗？“真材实料”反而不安全
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