这种开放后厨有什么意义,原材料原本长什么样、怎么清洁处理烹饪制备的完全看不到,只能看见打开袋装预制品加热
哪来的“好多了”
【 在 SPQR 的大作中提到: 】
: 我觉得它开放后厨的做法非常好, 看了以后觉得比那些云山雾罩的店好多了
: 它目前受到打击是因为“预制”,但预制的技术只会越来越好,大家对预制的接受程度只会越来越高,所以时间在它这边
: 这就和当年西药的渗透是一样的, 科技狠活的化工制药必然战胜“纯天然”的中药
: ...................
--
修改:sunnyclouds FROM 112.97.52.*
FROM 112.97.52.*