不一样的。

现在预制的工业化程度远远超过传统。

比如，配方和制作方法，你根本不了解。

过去咸菜，你学学，你也会做。但现在要加XX胶，加XX糖，你根本不了解那是个啥，该吃多少。

【 在 vv 的大作中提到: 】
: 过去也有吧，我理解如今的预制菜就是过去的咸菜，比如海边的人搞虾酱咸鱼，内陆的人弄萝卜干酸菜。。另外，过去老百姓是不是主要吃粮食，你看电视上大家赶路都是背一包袱干吧饼，找个店家说给碗水。。。
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