- 主题:预制菜的确更安全，更卫生。
我说是大部分普通百姓，手里没多少钱的情况之下。
换而言之，在这个消费水平之下，预制菜是最优的选择。
当然你如果不在乎价格，那么预制菜肯定不行。
我老家有个俗语：猪吃叫、鱼吃跳。这是口味最好的。
蔬菜完全有机。
很多地方也有这种饭馆，提前打电话预定，只是价格普通人根本消费不起。
普通牛马，时间上也等不起。
当然，我个人支持对预制菜进行分级，菜单上和顾客说清楚。
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FROM 219.141.182.*
再干净卫生也比不过老百姓自己买料理包，自己在家做预制菜
价格更低更干净
只会用微波炉的“餐馆”没有任何不可替代性
【 在 pku168 的大作中提到: 】
: 我说是大部分普通百姓，手里没多少钱的情况之下。
: 换而言之，在这个消费水平之下，预制菜是最优的选择。
: 当然你如果不在乎价格，那么预制菜肯定不行。
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FROM 117.176.120.*
预制菜和现炒的是相对于在外就餐而言。
和你在家做菜是两个话题。
【 在 InnocentGrey 的大作中提到: 】
: 再干净卫生也比不过老百姓自己买料理包，自己在家做预制菜
: 价格更低更干净
: 只会用微波炉的“餐馆”没有任何不可替代性
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FROM 219.141.182.*
我身边的都是：卖菜的，把最差的菜留下来自己吃，好的都卖了。
做菜吃不完的，留下来下顿吃，以至于我国胃癌高发。
【 在 face1234 的大作中提到: 】
: 大部分普通百姓，越没钱越吃的原生态原汁原味。
: 预制菜都是糊弄大城市的牛马的，糊弄大城市没钱没时间的打工人的。
: 西贝这种就是用高价卖预制菜，把牛马不当人的。
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FROM 219.141.182.*
在外就餐是因为还有餐馆会做菜这个共识
一旦餐馆不会做菜，只会用微波炉这个共识建立之后，谁还去餐馆
场景都被自己干没了，还想做营销呢
【 在 pku168 的大作中提到: 】
: 预制菜和现炒的是相对于在外就餐而言。
: 和你在家做菜是两个话题。
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FROM 117.176.120.*
是的
特别是独居年轻人
外食主力
是最大受害者
【 在 face1234 的大作中提到: 】
: 大部分普通百姓，越没钱越吃的原生态原汁原味。
: 预制菜都是糊弄大城市的牛马的，糊弄大城市没钱没时间的打工人的。
: 西贝这种就是用高价卖预制菜，把牛马不当人的。
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海克斯太多，还是少吃点吧
论坛助手,iPhone
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FROM 220.248.85.*
所以，上世纪80年代，没有发明预制菜时候，楼主所说的普通百姓一般是会被饿死的。
【 在 pku168 的大作中提到: 】
: 我说是大部分普通百姓，手里没多少钱的情况之下。
: 换而言之，在这个消费水平之下，预制菜是最优的选择。
: 当然你如果不在乎价格，那么预制菜肯定不行。
: ...................
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FROM 219.142.255.*
过去也有吧，我理解如今的预制菜就是过去的咸菜，比如海边的人搞虾酱咸鱼，内陆的人弄萝卜干酸菜。。另外，过去老百姓是不是主要吃粮食，你看电视上大家赶路都是背一包袱干吧饼，找个店家说给碗水。。。
【 在 BIG3 的大作中提到: 】
: 所以，上世纪80年代，没有发明预制菜时候，楼主所说的普通百姓一般是会被饿死的。
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FROM 120.245.122.*
不一样的。
现在预制的工业化程度远远超过传统。
比如，配方和制作方法，你根本不了解。
过去咸菜，你学学，你也会做。但现在要加XX胶，加XX糖，你根本不了解那是个啥，该吃多少。
【 在 vv 的大作中提到: 】
: 过去也有吧，我理解如今的预制菜就是过去的咸菜，比如海边的人搞虾酱咸鱼，内陆的人弄萝卜干酸菜。。另外，过去老百姓是不是主要吃粮食，你看电视上大家赶路都是背一包袱干吧饼，找个店家说给碗水。。。
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