内蒙古30多年前，都没有烤全羊，说实话，羊肉串都不多，羊肉串也是从新疆传过来的。
内蒙古蒙古族人吃羊肉就一个做法，就是煮，叫手把肉。
仔细思考一下，牧民在草原上生活，不可能去烤羊，因为整个草原就没有树，用什么烤，难道用牛粪烤？？？
现在呢，烤全羊在内蒙古成了非物质文化遗产了，这不是扯淡吗？？？
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