- 主题:每顿两个菜，一荤一素，够省了吧
很好吃，哪儿的菜啊
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 青椒炒牛肉+清炒土豆丝
: 辣椒炒鸡+炒卷心菜
: 青椒炒肉丝+炒西兰花
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FROM 126.248.110.*
真漂亮，羡慕
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 青椒炒牛肉+清炒土豆丝
: 辣椒炒鸡+炒卷心菜
: 青椒炒肉丝+炒西兰花
: ...................
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FROM 223.72.72.*
收藏了，谢谢
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 土豆丝没什么决窍，很简单，选土豆的时候买黄色的不要买白色的，白色的不好看。土豆丝切好后用水冲洗两遍再泡在水中，把淀粉去掉，炒出来的土豆丝很脆，不会软绵绵的。
: 青椒炒肉：
: 1、肉先用淀粉生抽腌十分钟
: ...................
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FROM 219.237.112.*
67楼只有青椒炒肉的具体炒法，没有土豆丝的具体炒法呀！
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 请看67楼
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 117.100.142.200
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 挑食的孩子最麻烦了，不过正好可以锻炼厨艺。
: 那四个菜都能吃完吗？中午的还可以留到晚上，晚上的隔夜就不好了
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吃不完，天天剩，我自己当早餐的菜了。
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FROM 117.148.128.*
我觉得重要的是选材，市场上土豆有两个颜色，白色和黄色，选黄色的，因为炒出来好看。然后土豆丝切好后，用凉水冲洗两遍，再泡水里，去掉淀粉，这样炒出来的土豆丝会很脆，不会软绵绵的。
炒的话很简单了，直接水里捞出来沥干水下锅，大火翻炒后出锅
【 在 moonshm 的大作中提到: 】
: 67楼只有青椒炒肉的具体炒法，没有土豆丝的具体炒法呀！
: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: : 请看67楼
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
色泽正好，羡慕
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FROM 122.96.41.*
做起来！
【 在 dustinwang 的大作中提到: 】
: 色泽正好，羡慕
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
我其实喜欢红椒，有点甜甜的，炒出来看着特有食欲
【 在 maoy2008 的大作中提到: 】
: 赞。我家也吃了好几天的青椒和辣椒……
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: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
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- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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