- 主题:200216-中西日一桌的午餐
炸土豆丝咋做的好想吃，需要先腌一下吗？
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 今天做完才发现，原来这顿饭里有中菜、日本菜、西菜，哈哈。
: 中式家常菜 - 莴笋木耳炒肉片，韭黄炒鸡蛋
: 日式家常菜- 葱烤炸鸡
: ....................
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FROM 123.122.174.*
不用。切丝以后用水泡去淀粉，下油锅五成热油，中火慢慢炸
【 在 lmm203040 () 的大作中提到: 】
: 炸土豆丝咋做的好想吃，需要先腌一下吗？
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: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
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FROM 223.72.52.*
那出锅以后再调味吗？刀工真好还以为是刨丝刀刨的。
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 不用。切丝以后用水泡去淀粉，下油锅五成热油，中火慢慢炸
: 【 在 lmm203040 () 的大作中提到: 】
: : 炸土豆丝咋做的好想吃，需要先腌一下吗？
: ....................
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出锅撒点盐花椒粉胡椒粉就行了
【 在 lmm203040 () 的大作中提到: 】
: 那出锅以后再调味吗？刀工真好还以为是刨丝刀刨的。
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: 【 在 novembersky 的大作中提到: 】
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FROM 223.72.52.*
赞~
【 在 novembersky 的大作中提到: 】
: 今天做完才发现，原来这顿饭里有中菜、日本菜、西菜，哈哈。
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: 中式家常菜 - 莴笋木耳炒肉片，韭黄炒鸡蛋
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- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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左上角两个餐具的出镜率太高了，好看
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