- 主题:揭露网上的黑心牛排商家“大希地”
他们这种批发的品质一般的真牛排也没几个钱。确定是拼接的么
【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: 这种叫调理牛排，也是牛排的一种。必胜客卖的就是调理牛排
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: #发自zSMTH@PLK-AL10
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真的进口澳洲等级(M)牛肉挺贵的，听说南美的普通牛肉比一般的国产牛肉便宜
牛肉分切加工会产生边角料，加工成本也不高
还可以看标签，有些良心厂家的会标粘合剂的化学名
【 在 lalatang 的大作中提到: 】
: 他们这种批发的品质一般的真牛排也没几个钱。确定是拼接的么
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修改:alpaca FROM 219.144.255.*
FROM 219.144.255.*
是，我只是单说必胜客。好久不吃已经忘了，记得当初吃纹理和咬劲还挺像真的。我以前在春禾秋牧买西冷，也就20多一块，肯定是原切的，我想必胜客肯定能从供应商拿到便宜的多的同品质货，也不至于非要拼接才能赚钱
【 在 alpaca 的大作中提到: 】
: 真的进口澳洲等级(M)牛肉挺贵的，听说南美的普通牛肉比一般的国产牛肉便宜
: 牛肉分切加工会产生边角料，加工成本也不高
: 还可以看标签，有些良心厂家的会标粘合剂的化学名
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修改:lalatang FROM 61.149.74.*
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看网上讨论，似乎多数人认为必胜客用的是调料牛肉
【 在 lalatang 的大作中提到: 】
: 是，我只是单说必胜客。好久不吃已经忘了，记得当初吃纹理和咬劲还挺像真的。我以前在春禾秋牧买西冷，也就29多一块，肯定是原切的，我想必胜客肯定能从供应商拿到便宜的多的同品质货，也不至于非要拼接才能赚钱
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FROM 219.144.255.*
卡拉胶而已，没什么危害。没有添加剂的食品几乎不存在也没办法流通
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牛身上的肉没多少能做steak, 美洲欧洲牛肉虽然便宜，牛排还是很贵，美国usda choice的牛排，sirloin要卖十多块一磅，prime更贵要二十甚至二十几一磅，同样等级的牛肉在中国价格翻倍到翻两倍。
【 在 alpaca 的大作中提到: 】
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: 真的进口澳洲等级(M)牛肉挺贵的，听说南美的普通牛肉比一般的国产牛肉便宜
: 牛肉分切加工会产生边角料，加工成本也不高
: 还可以看标签，有些良心厂家的会标粘合剂的化学名
: 【 在 lalatang 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@P20 Pro
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FROM 223.72.91.*
必胜客的根本不能算牛排，算是个什么东西我也说不上来，不像你在其它地方吃的还能算个黑椒牛柳
这也不赖必胜客，中国牛肉太贵了，要真给你上牛排，你也不会买
【 在 lalatang 的大作中提到: 】
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: 是，我只是单说必胜客。好久不吃已经忘了，记得当初吃纹理和咬劲还挺像真的。我以前在春禾秋牧买西冷，也就20多一块，肯定是原切的，我想必胜客肯定能从供应商拿到便宜的多的同品质货，也不至于非要拼接才能赚钱
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: 【 在 alpaca 的大作中提到: 】
: : 真的进口澳洲等级(M)牛肉挺贵的，听说南美的普通牛肉比一般的国产牛肉便宜
#发自zSMTH@P20 Pro
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FROM 223.72.91.*
你看一下配料表，有除了牛肉以外的东西的话，那就不是正经牛排了
【 在 BigWrench (BigWrench) 的大作中提到: 】
: 打开包装就觉得味道不对，更像是化学防腐剂的味道。
: 每片都是圆的，这是怎么做到的？
: 在水里多洗一会儿，有些圆片可以撕开…
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FROM 180.167.95.*
我老丈人原来也很爱给我女儿买这种所谓的“牛排”
【 在 BigWrench (BigWrench) 的大作中提到: 】
: 躲病毒在家猫了很多天，孩子的姥姥好心在网上买了牛排，说孩子平时爱吃，就多买点送过来。
: 牛排的名字叫“大希地”，还附送小煎锅。
: 打开闻了下味道，不对啊？根本不是肉味道啊。怕不干净，又洗了一下。妈的，怎么一扯就烂了。
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FROM 180.167.95.*
在京东上看见多次，不敢买，还是吃的新疆的牛排，十几块一片，挺好的，没有下面说的什么胶啊之类的，非常鲜嫩，肉质好，就是疫情期间缺货
【 在 BigWrench 的大作中提到: 】
: 躲病毒在家猫了很多天，孩子的姥姥好心在网上买了牛排，说孩子平时爱吃，就多买点送过来。
: 牛排的名字叫“大希地”，还附送小煎锅。
: 打开闻了下味道，不对啊？根本不是肉味道啊。怕不干净，又洗了一下。妈的，怎么一扯就烂了。
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FROM 223.104.30.*